Nutrition

"Oui! À la souveraineté alimentaire française": des producteurs lancent une opération pour lutter contre l'achat de tomates importées Des producteurs français ont décidé d'ajouter une mention spéciale sur l'emballage de tomates cerises.

france Conso / Shopping Nutrition Transports Environnement

Pourquoi les autorités sanitaires déconseillent les produits au soja dans la restauration collective L'agence sanitaire française recommande ce lundi 24 mars 2025 de ne pas servir d'aliments à base de soja en restauration collective pour éviter une surconsommation d'isoflavones, des substances végétales proches des hormones féminines.

france Conso / Shopping Nutrition Santé

Après une "confusion" dans un décret, le gouvernement veut interdire couverts et assiettes en plastique dans les cantines scolaires Une proposition de loi va être déposée pour interdire couverts et assiettes en plastique réutilisables dans les cantines scolaires, à la suite d'une "confusion" introduite par un décret d'application, a annoncé mardi la ministre de la Transition écologique, Agnès Pannier-Runacher.

france Conso / Shopping Nutrition Éducation Faits de société

La consommation de fruits et légumes chute en France, les conséquences expliquées par une nutritionniste L'achat et la consommation de fruits et légumes est en baisse alerte l'association des professionnels du secteur des produits frais, Interfel au salon de l'Agriculture samedi 22 février. Cette baisse conséquente n'est pas sans danger. Une médecin nutritionniste, dont le cabinet se situe à Nice, prévient des conséquences d'une consommation moindre de fruits et légumes.

france Nutrition Santé

Du fromage rappelé dans toute la France pour risque de listeria Le site des alertes de produits dangereux invite les consommateurs à ne pas manger le "Carré aux orties" de la Fromagerie fermière des 2 Caps.

france Conso / Shopping Nutrition Santé Vie associative

"L’aspartame n’a pas grand intérêt pour le consommateur": entretien avec le Professeur Stéphane Schneider, spécialiste en nutrition au CHU de Nice L'aspartame a été classé par le Centre international de recherche contre le cancer (CIRC) de l’Organisation mondiale de la Santé comme "peut-être cancérogène pour l'être humain". Une pétition pour interdire son usage en Europe a été lancée.

france Nutrition Santé Conso / Shopping

Le pan-bagnat va-t-il être impacté par la contamination au mercure du thon en conserve? Après l'annonce de deux ONG sur la contamination au mercure du thon vendu en conserve, qu'en disent les vendeurs de pans-bagnats? Leurs commerces vont-ils être impactés? La consommation des clients va-t-elle baisser? Est-il risqué d'en manger? Ils répondent.

region Nutrition Santé Gastronomie Loisirs

Un mort et des dizaines de malades à cause d'une bactérie dans des hamburgers de McDonald's aux Etats-Unis Au total, 49 personnes ont été infectées par la même souche de la bactérie, et dix ont dû être hospitalisées. Une personne âgée est décédée dans le Colorado. 

monde Nutrition Santé

Le député LFI Louis Boyard dépose une pétition pour généraliser le repas à un euro pour tous les étudiants Le député LFI Louis Boyard dépose jeudi sur le site de l'Assemblée nationale une pétition pour généraliser le repas à un euro dans les restaurants universitaires alors que, selon une nouvelle étude sur la précarité étudiante, un étudiant sur deux dit avoir déjà sauté un repas.

france Jeunesse Nutrition Faits de société

"Chaque ingrédient est bio et naturel": une nouvelle "potion" saine élaborée à Monaco Élue parmi les quatre meilleures boissons au monde lors du Gulfood 2024 à Dubaï, Porhy Potion est un nouveau breuvage bien-être né en Principauté. Son petit secret : le vinaigre de cidre.

monaco Vie locale Nutrition Conso / Shopping Santé

Revers devant la justice de l'UE pour McDonald's, en litige avec la chaîne irlandaise Supermac's à propos de la marque "Big Mac" Le géant américain du fast-food McDonald's, en litige avec une chaîne concurrente irlandaise à propos du "Big Mac", a essuyé un revers mercredi devant la justice de l'UE qui lui a restreint l'usage exclusif de cette marque sur le marché européen.

monde Économie Nutrition

Pharmaciens… et oléiculteurs, ce couple de Varois crée des ponts entre santé et agriculture Dans le Var, Thibaut Mékidèche et Oriane Nachar, jeune couple de soignants, consacrent leur temps libre à l'oléiculture. Sur leur exploitation de Carcès, ils veulent prouver qu'alimentation saine en générale et bienfaits des molécules de l'olive en particulier peuvent aider à vivre en bonne santé. Plongée dans l'histoire de ces néo-agriculteurs originaux.

draguignan Environnement Agriculture Nutrition Belle histoire Santé solutions Notre sélection

Pour lutter contre l'obésité, si on taxait les produits gras et sucrés? Quels effets produirait une taxation des produits gras et sucrés, une incitation financière à acheter plus sain, un étiquetage plus clair des aliments santé? Au sein de l’université de Grenoble, un laboratoire de recherche pionnier français de l’analyse des comportements de consommation, a mené une étude en ce sens dans son épicerie test. Voici ce qu’elle révèle.

var Faits de société Nutrition Conso / Shopping Santé Notre sélection solutions

Manger sain et local malgré la précarité? Cette initiative varoise prouve que c’est possible Alors que l’inflation impacte particulièrement les produits sains et frais, une initiative locale, née en Provence verte, met plus d’égalité dans l’assiette... et en circuit court.

draguignan Conso / Shopping Nutrition Pouvoir d'achat Santé Notre sélection

Comment bien se nourrir pour éviter la fonte musculaire après un certain âge Fréquente chez les personnes âgées ou souffrant d’un cancer, la sarcopénie entraîne un risque de chutes, diminue l’immunité, voire les chances de guérison. Comment adapter l’alimentation pour contrer la perte musculaire ?

france Nutrition Santé

Si vous avez acheté ces steaks hachés ne le consommez pas et jetez-les Des steaks hachés de la marque Charal commercialisés par différents distributeurs font l'objet d'une alerte sur le site Rappel conso ce mardi 22 août.

france Conso / Shopping Nutrition Santé

Decryptage Comment ce grand pôle hospitalier de la Région Sud réduit drastiquement la viande de ses plateaux repas pour le climat et la santé des patients Decryptage Au sein de l’Assistance publique-hôpitaux de Marseille, troisième groupe hospitalier de France, une révolution est en marche sur les plateaux repas. Dès septembre, la viande y sera réduite de 50%, l’accent mis sur les produits locaux, de saison. Un enjeu climatique autant que de santé publique. Décryptage.

region Environnement Nutrition Climat Santé solutions

Decryptage

Video Comment gérer le sucre avec les bébés ? Video Vers l'âge d'un an, on commence à donner des laitages aux bébés notamment des petits-suisses et des yaourts. Certains, on les connaît bien. On en a tous et toutes mangé pendant notre enfance, et pourtant ils contiennent du sucre ? Alors quelles sont les meilleures options ? Que peut-on donner à nos enfants ? On fait le point.

france Nutrition Santé VIDÉO vidéo

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