Dans un article publié par Nice-Matin ce vendredi, des employés de la cuisine centrale de Cannes, qui alimente notamment des établissements de Beausoleil, alertent sur des conditions d’hygiène déplorables. Si Sodexo réfute ces accusations, la Ville de Beausoleil a toutefois annoncé avoir demandé des comptes au prestataire.
"À la suite d’un article publié dans Nice-Matin sur de possibles problèmes d’hygiène à la cuisine centrale de Cannes, la Ville de Beausoleil a immédiatement demandé des explications à Sodexo, prestataire en charge de la restauration, ainsi qu’à la Ville de Cannes, confirme la Ville dans un communiqué. Des repas destinés aux écoles, crèches et structures municipales de Beausoleil sont préparés sur ce site. La sécurité alimentaire des enfants est une priorité absolue."
La Ville de Beausoleil assure qu’elle exige des garanties formelles sur la qualité des repas livrés et suit la situation de très près, en lien avec les autorités sanitaires.
"Nous ne laisserons rien passer sur la question de la santé et de la sécurité des enfants", affirme Gérard Spinelli, maire de Beausoleil.
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