C’est un exploit aussi spectaculaire qu’indigeste: Jérémy a remporté le concours du plus gros mangeur de cassoulet de Castelnaudary en avalant 2,5 kilos de la spécialité locale en moins de sept minutes.
Une performance qui lui a valu, outre le titre honorifique, un trophée, un jambon et 150€ en bons d’achat offerts par la Maison Escudier, organisatrice du concours.
Un show bien huilé
Devant un public conquis, Jérémy a dominé la compétition en vidant son plat à une vitesse record. Ses adversaires, pourtant motivés, n’ont pas tenu la cadence.
L’exploit a été salué par des applaudissements nourris, immortalisés en vidéos et diffusés sur les réseaux sociaux.
Entre folklore et excès
Avaler une telle quantité en si peu de temps n’a toutefois rien d’anodin. Etouffement, distension gastrique, nausées ou perforation de l’estomac sont des risques immédiats.
À long terme, les concours de ce type peuvent aussi favoriser obésité, diabète ou maladies cardiovasculaires. Bref, un spectacle qui amuse… mais que personne n’a intérêt à reproduire à la maison.
Ce concours reste pourtant l’un des rendez-vous les plus populaires de la Fête du Cassoulet. Car à Castelnaudary, le cassoulet est plus qu’un plat: c’est une identité. Et cette année, Jérémy en est devenu, l’espace de quelques minutes et 2,5 kilos, le représentant le plus… vorace.
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