Avant sa venue à Saint-Tropez, le pâtissier star des réseaux Cédric Grolet présente sa version de la tarte tropézienne

Le pâtissier français Cédric Grolet a partagé la recette de sa tarte tropézienne ce dimanche 28 avril sur ses réseaux sociaux, où il cumule plus de 16 millions d'abonnés. Une opération de communication pour annoncer sa venue pour la saison à Saint-Tropez.

La rédaction Publié le 02/05/2024 à 12:07, mis à jour le 02/05/2024 à 12:08
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Cédric Grolet pose ses valises à Saint-Tropez pour la haute saison. Capture d'écran Instagram/@cedricgrolet

De quoi vous donner l'eau à la bouche. 

Cédric Grolet, l'un des pâtissiers français les plus connus dans le monde, a partagé ce dimanche sur Instagram et TikTok sa version d'un des desserts emblématiques du Sud-Est: la tarte tropézienne

"Après Courchevel, une Tropézienne à ma façon au Château de la Messardière à Saint-Tropez. Et de nombreux desserts iconiques du Sud de la France", écrit la star des réseaux aux 16 millions d'abonnés.

Collaboration avec le groupe hôtelier de luxe Airelles

En quelques jours, la vidéo cumule près de 14 millions de vues sur Instagram et 3 millions sur TikTok. Une opération de communication réussie pour annoncer sa nouvelle collaboration avec le groupe hôtelier de luxe Airelles

Cet hiver, le pâtissier de 38 ans a confectionné les viennoiseries de l'établissement situé à Courchevel et il continue l'aventure à Saint-Tropez pour la saison estivale. 

Depuis le 25 avril et jusqu'au 13 octobre, il propose ses créations – dont certaines inédites – aux restaurants du Château de La Messardière.

Boutique au coeur de Saint-Tropez

Cédric Grolet ouvre également une boutique au cœur du village, au 19 rue des Féniers, toujours en collaboration avec le groupe.

Au menu: ses créations incontournables comme ses pâtisseries trompe-l'œil aux fruits, ainsi qu'une carte spécialement réalisée pour l'endroit. L'ouverture est prévue début mai

De quoi faire concurrence à Cyril Lignac, qui a ouvert le 18 avril une deuxième boutique à Saint-Tropez, au 1 rue de l'Annonciade.

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