L'une des émissions phares de M6, "Cauchemar en Cuisine" revient pour la rentrée avec toujours, l'inénarrable chef Philippe Etchebest, aux manettes. Pour cette nouvelle salve d'épisodes inédits à venir, la production de l'émission cherche des restaurateurs désireux de bénéficier de l'aide du chef étoilé.
Plus spécifiquement, la production de l'émission souhaite qu'il s'agisse de restaurateurs de la région Provence-Alpes-Côte-d'Azur. Le concept de l'émission est simple: le juré de Top Chef, chef étoilé et meilleur ouvrier de France, se rend dans un restaurant "en détresse" pour observer puis faire ses recommandations et tenter de sauver l'établissement. Il y revoit la carte, refait parfois la décoration et accompagne le restaurateur jusqu'au "renouveau" du restaurant.
Dans le passé, plusieurs établissements ont fait appel à Philippe Etchebest et son savoir-faire, dans la région. En 2020, la Brasserie Foch, boulevard Gustave-Chancel à Antibes, avait reçu l’aide du chef. En 2012, c’est à Juan-les-Pins que l'émission avait fait une halte et plus précisément au Loninium. L’équipe de tournage avait dû faire face à un conflit qui affectait l’entreprise. Les trois jeunes employés étaient en désaccord avec leurs parents, ce qui rendait la gestion difficile.
À noter que pour la 100e de l'émission, le chef se déplacera en Europe. Alors avis aux restaurateurs italiens, il suffit de parler français!
Comment faire appel à l'émission?
Si vous êtes vous-mêmes restaurateurs ou avez un proche lui-même restaurateur dont l'établissement est en difficulté et que vous souhaitez faire appel à Philippe Etchebest pour vous aider, vous pouvez contacter la production à l’adresse e-mail castingcauchemar@m6.fr ou au 06 70 17 35 14.ÀÀ
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