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Opération recrutement hier à l'hôtel Métropole

Pour la troisième année consécutive, le palace a organisé, hier, une journée dédiée à l'embauche des futurs saisonniers. Une manière pour les recruteurs d'être au plus près des candidats

blanche vathonne Publié le 17/02/2017 à 05:05, mis à jour le 17/02/2017 à 05:05
Les candidats ont rencontré les chefs de département pendant environ 10 minutes.
Les candidats ont rencontré les chefs de département pendant environ 10 minutes. B.V.

Ils sont plusieurs dizaines à s'être déplacés à l'hôtel Métropole, hier. Munis d'une feuille de renseignements qu'ils ont scrupuleusement complétée, les candidats défilent devant les chefs des différents services de l'hôtel : restauration, conciergerie, accueil… Chaque responsable reçoit un candidat pendant une dizaine de minutes.

Pour Lionel Giuriolo, directeur des ressources humaines, cette manière de recruter est bénéfique : « L'année dernière, il y avait près de 300 candidats et nous en avons embauché 30 %. C'est très innovant puisqu'au lieu de faire des entretiens dans un bureau, ils peuvent découvrir directement les lieux. »

Cette journée se veut également une manière d'embaucher rapidement. « Ce sont des métiers qui sont très recherchés puisqu'il y a beaucoup d'hôtels et de restaurants à Monaco. Nous souhaitons voir les meilleurs candidats le plus tôt possible afin de pouvoir les embaucher par la suite », poursuit Lionel Giuriolo.

 

Des candidats chouchoutés

Loin de l'ambiance des bureaux froids des entretiens d'embauche, ces recrutements se veulent beaucoup plus informels. « On les reçoit comme des clients », souligne Xavier Bourgeat, assistant des relations publiques de l'hôtel. Thé, café ou croissant sont à disposition des candidats, parfois un peu tendus. Comme Brittany, 23 ans, venue postuler pour un emploi de femme de chambre. « Au début, j'étais stressée mais quand on voit tout ce monde, on se dit qu'on n'est pas tout seul. »

Anton, 25 ans, a entendu parler de cette journée par l'intermédiaire du Service de l'emploi, en partenariat avec le Métropole. « J'étais déjà venu il y a trois ans mais on m'avait dit que je manquais d'expérience. Je reviens donc aujourd'hui après avoir travaillé comme voiturier au Monte-Carlo Bay et à Abu Dhabi. » Cette journée est, selon lui, bien plus qu'un simple recrutement. « On est entendu et surtout conseillé. »

L'année dernière, l'hôtel avait embauché à la fin de cette journée de recrutement environ 80 personnes.

Offre numérique MM+

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