Tirez sur la ficelle. A volonté. Plus vous tirez, plus il mouline. Tout petit, tout mignon, mais il hache un maximum le mini hachoir. Equipé, à la base du récipient, d'un système à ressort et de trois lames. On place des morceaux d'oignon, d'ail, de crudités, des feuilles de menthe... En solo ou mélangés. On referme le couvercle. On tire une cordelette en nylon qui actionne le mécanisme. C'est parti. Une fois, deux fois... « C'est très rapide, explique le démonstrateur. Plus on tire la cordelette, plus on hache menu. » En morceaux, micro cubes, purée... A vous de voir. « Idéal pour confectionner tapenade, anchoïade, beurre maître d'hôtel, taboulé... »
Vendu au palais, 20 e (deux récipients de tailles différentes, un batteur compris).
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