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Le Maroc et la Méditerranée invités au Mimosa !

Mis à jour le 17/10/2017 à 05:29 Publié le 17/10/2017 à 05:29
Inauguration du restaurant en présence du maire Gérard Spinelli, des élus et des représentants de « Initiative Menton Riviera », qui a soutenu Allali Lekbira dans cette entreprise, en accordant un prêt à taux zéro.

Inauguration du restaurant en présence du maire Gérard Spinelli, des élus et des représentants de « Initiative Menton Riviera », qui a soutenu Allali Lekbira dans cette entreprise, en accordant un prêt à taux zéro. S.I.

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Le Maroc et la Méditerranée invités au Mimosa !

Couscous royal, tajines, des plats végétariens, des briques, salades ou encore des grillades de viande sont fraîchement concoctés ou préparés pour midi et soir, au restaurant « Mimosa » situé au 15 avenue Camille-Blanc.

Couscous royal, tajines, des plats végétariens, des briques, salades ou encore des grillades de viande sont fraîchement concoctés ou préparés pour midi et soir, au restaurant « Mimosa » situé au 15 avenue Camille-Blanc.

Complètement rénové, « Mimosa » dispose d'une salle climatisée avec 30 couverts, 15 couverts à l'extérieur, et 12 couverts en terrasse.

Les clients pourront donc y trouver de la cuisine marocaine et méditerranéenne avec des formules de midi (plats de viande ou poisson avec boisson à 12 euros).

Derrière cet art culinaire et de la restauration, une femme, Allali Lekbira, avec un très beau parcours. À son actif, 24 ans d'expérience comme chef de cuisine et traiteur, au Maroc et en France. Pendant 10 ans elle était chef de cuisine au restaurant marocain Darkoum de Menton.


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