Sur une initiative des Parents d'Élèves de Cabbé (P.E.C), les enfants scolarisés ont l'opportunité de pouvoir profiter de cours d'anglais donnés en dehors du temps scolaire.
Les enfants de l'école peuvent ainsi apprendre l'italien (temps scolaire), mais également l'anglais s'ils le souhaitent. En effet, Emma Nguyen Hindley, professeur d'anglais, ayant une expérience professionnelle en Angleterre, aux États-Unis ainsi qu'à l'école internationale de Monaco, dispense des cours selon la méthode Montessori.
De façon extrêmement ludique, les enfants, de la maternelle au CM2, vont chanter des chansons anglaises, se familiariser avec le vocabulaire courant, apprendre des expressions idiomatiques et découvrir la culture anglaise. Pour cette première année, la P.E.C a eu l'agréable surprise de comptabiliser une cinquantaine d'inscriptions, soit quasiment la moitié des élèves inscrits à l'école de Cabbé.
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