L’idée lancée par Alain Ducasse en 2009, se résume en une phrase : "Votre invité est notre invité". Une formidable occasion de se régaler dans une belle table de France… et de Monaco.
Le Louis XV
et Ômer
Alors cette année, en plus du Louis XV (qui affiche d’ores et déjà complet sur l’offre !), Ômer joue le jeu et propose des menus à 55 euros pour manger à deux ! C’est copieux et l’addition n’est pas salée après le dessert.
"“Tous au restaurant” fait la preuve de la vitalité de la cuisine française. Je ne souhaite qu’une seule chose : que les dix prochaines années voient le renforcement de cette indispensable dynamique."
"Une certaine idée de la gastronomie"
Et le chef Patrick Laine d’assurer : "L’idée est de permettre aux gens de découvrir notre cuisine et une certaine idée de la gastronomie et de l’art de la table. Certains reviendront ; d’autres garderont, j’espère, un bon souvenir et reviendront peut-être l’année prochaine."
Et peut-être que l’année prochaine d’autres établissements de Monaco joueront le jeu.
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