découvertes à réaliser sur notre salon PRH

Les curieux ne s'y sont pas trompés : depuis hier un drôle de village a fleuri au milieu de l'esplanade du Pré-des-Pêcheurs d'Antibes. Un chapiteau d'où émanent effluves de nourriture mais également sonorités bien senties. Les sapins floqués à côté de l'entrée donnent le ton : le salon PRH (Plages - Restaurants - Hôtels) débarque avec une hotte bien remplie. Organisé conjointement par Mobilexpo et Nice-Matin, l'événement offre un panel des nouveautés destinées aux professionnels du secteur. Voici un quintet donnant une idée pour ce premier rendez-vous du genre.

1 Des toilettes sèches bien plus commodes

Rien de neuf sous le soleil des toilettes sèches ? Faux ! Puisque l'entreprise Lovely Toilettes propose de donner une nouvelle définition à cette installation. Si elle poursuit son activité d'aménagement et location avec le système des copeaux de bois, la boîte familiale offre désormais un autre regard sur les commodités publiques écologiques. « Elles peuvent être permanentes ou démontables, sont adaptées aux utilisations saisonnières, évitent les mauvaises odeurs et sont conformes à la législation en vigueur telle que le décret plage », précise Lucie Lebrun, chargée de développement pour la société made in Toulon. En plus d'être particulièrement design - pouvant carrément être réalisées sur-mesure - leur fonctionnement repose sur un tapis roulant : « L'usager doit actionner une pédale avec son pied pour actionner le mécanisme qui sépare les effluents solides et liquides. Ainsi, le liquide est évacué vers une cuve ou vers le réseau et le solide est mis à composter. »

www.lovelytoilettes.com

2 Des artistes bookés à la demande

C'est sympa votre idée de soirée salsa. Mais entendre votre cousin Jean-Jérôme enquiller la même playlist chaque jeudi soir depuis deux ans… C'est un peu lassant. En même temps, vous ne connaissez pas grand monde dans l'univers de la musique donc pour insuffler de la nouveauté, c'est limité ! Et c'est justement pour offrir de nouvelles sonorités à votre assemblée que le concept Likaband est né.

Le principe ? Mettre en relation musiciens et organisateurs d'événements. Revendiquant plus de trois mille artistes, DJs et formations et aussi plus de 500 entreprises qui lui ont « déjà fait confiance », l'entreprise propose un service « clé en main ». Après avoir répondu à quelques questions sur sa plateforme en ligne, le site vous dirige vers la meilleure solution. Bref, c'est la recherche du match parfait. Un service tout aussi utile pour organiser une soirée, un mariage ou la S^t-Sylvestre par exemple !

linkaband.com

3 Du fun à installer directement chez soi

Le travail c'est la santé, certes. Mais si on peut également s'y amuser… Pourquoi ne pas opter pour un baby-foot Roberto Sport pour fédérer ses collaborateurs ? Ou encore s'équiper pour une randonnée en paddle ? Bon, vous l'aurez compris : le salon donne à voir des bonnes idées loisirs. Entre le barbecue, le jacuzzi et la trottinette électrique, chacun y déniche son coup de cœur.

4 De l'industriel qui se veut plus naturel

La tendance, la demande. Une bouteille de fond de bœuf Knorr en main, Sébastien Chauliac, responsable régional Unilever Food Solutions, dresse un constat : « Les produits destinés aux professionnels s'adaptent : on nous demande de plus en plus des choses naturelles. Sans exhausteur de goût, sans colorant artificiel, sans conservateur… » L'étiquette parle d'elle-même. Ici, pas d'ingrédient portant un E suivi d'une quelconque suite de chiffres. Il suffit de regarder du côté des stands alimentaires : le côté bio, développement durable, économie locale et consommation consciente s'affiche et se défend. À chacun son créneau. Et même l'industriel que l'on veut désormais bien plus… naturel.

5 Des saveurs qui séduisent les papilles

Avis aux amateurs de nouvelles saveurs ! Nombreux sont les stands proposant des produits alimentaires et des boissons. Au-delà de la découverte gustative, les professionnels distillent également des petites astuces. Comment utiliser du sirop dans un dessert, de quelle manière revisiter le granité ou encore changer son idée sur le thé froid : tout est là.