Après plusieurs cas de coronavirus dans son staff, le Sass Café prêt à rouvrir ce vendredi soir

Le célèbre établissement de nuit de l'avenue Princesse Grace sera resté fermé presque quinze jours. Du jamais vu en pleine saison!

Mais la direction avait fait ce choix après que plusieurs employés soient testés positifs à la Covid-19. Six personnes de l'équipe ont été touchées au total.

"Dès que l’on a senti qu’il y aurait pu avoir un risque, nous n’avons pas hésité à fermer. Certains diront que six cas, ce n’est pas énorme, mais c’est notre choix. La décision a été prise une heure avant le service, le 22 août, nous avions 250 couverts réservés, une très grosse soirée en perspective…" rappelait Samy Sass, le directeur, pour justifier son choix de ne pas accueillir des clients ce soir là.

Pendant cette période de fermeture, l'équipe a été à nouveau testée et le bar entièrement désinfecté pour assurer une reprise sereine.