LA RECETTE DU JOUR. Tarte aux noix et à la cannelle
LA RECETTE DU JOUR. Tarte aux noix et à la cannelle
Le 17/01 à 11h00 MàJ 12/01 à 11h48Une tarte croustillante et fondante !
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
LES INGRÉDIENTS
- 400 g de pâte sablée,
- 20 g de beurre,
- 150 g de cerneaux de noix,
- 100 g de sucre en poudre,
- 1 c. à c. de cannelle en poudre,
- 20 cl de crème fraîche épaisse,
- sucre glace.
RÉALISATION
Abaissez la pâte au rouleau. Garnissez-en une tourtière préalablement beurrée.
Concassez 100 g de cerneaux de noix au robot. Réservez le reste.
Ajoutez aux noix concassées le sucre, la cannelle et la crème fraîche. Versez ce mélange directement sur la pâte crue.
Enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 30 min, à four moyen.
Au sortir du four, saupoudrez la tarte de sucre glace et décorez avec les cerneaux de noix réservés.
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