LA RECETTE DU JOUR. Tarte aux noix et à la cannelle
LA RECETTE DU JOUR. Tarte aux noix et à la cannelle
Le 01/04 à 10h45 MàJ 31/03 à 15h12On conseille à tous les gourmandes cette tarte croustillante et fondante à la fois.
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
LES INGRÉDIENTS
- 400 g de pâte sablée,
- 20 g de beurre,
- 150 g de cerneaux de noix,
- 100 g de sucre en poudre,
- 1 c. à c. de cannelle en poudre,
- 20 cl de crème fraîche épaisse,
- sucre glace.
RÉALISATION
Abaissez la pâte au rouleau. Garnissez-en une tourtière préalablement beurrée.
Concassez 100 g de cerneaux de noix au robot. Réservez le reste.
Ajoutez aux noix concassées le sucre, la cannelle et la crème fraîche. Versez ce mélange directement sur la pâte crue.
Enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 30 min, à four moyen.
Au sortir du four, saupoudrez la tarte de sucre glace et décorez avec les cerneaux de noix réservés.
commentaires
Tout contenu contraire à la loi (incitation à la haine raciale, diffamation...) peut donner suite à des poursuites pénales.