Pour 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min

LES INGRÉDIENTS

- 250 g de riz blanc,
- 1 sachet de court-bouillon aux légumes et au vin blanc,
- 1 cuillerée à soupe d'Arome Maggi,
- 200 g de cabillaud,
- 100 g de crevettes,
- 50 g d'olives vertes,
- 3 cuillerées à soupe de sauce vinaigrette.

RÉALISATION

Faites cuire le riz dans un grand volume d’eau bouillante. Versez le sachet de court-bouillon dans 2l d'eau chaude et faites cuire le cabillaud 5 min selon le mode d'emploi.

Décortiquez les crevettes. Dénoyautez les olives.

Mélangez le cabillaud, les crevettes, les olives et le riz avec la vinaigrette et l'Arome Maggi.

Réservez au frais 1 heure avant de servir.