LA RECETTE DU JOUR. Roulades de tortillas au beaufort

Une recette équilibrée et pratique à déguster sur le pouce, à garnir selon vos envies....

La rédaction Publié le 22/09/2022 à 11:00, mis à jour le 26/07/2022 à 11:08
LA RECETTE DU JOUR; Roulades de tortillas au beaufort

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min

LES INGRÉDIENTS

 

- 4 tortillas/wraps précuites,
- 150 g de ricotta,
- 50 g de moutarde + curcuma,
- 1 cuillerée à café de curry,
- 200gde beaufort,
- 1 avocat,
- 100 g de jambon de Savoie,
- 100 g de mesclun.

RÉALISATION

Mélangez la moutarde, la ricotta et le curry. Étalez sur les tortillas. Coupez le beaufort, l'avocat et le jambon en lanières.

Répartissez sur les galettes avec le mélange précédent et la salade.

Salez et poivrez avant de rouler les galettes. Piquez-les de cure-dents avant de découper en portions.

Servez ainsi ou légèrement passées au four

“Rhôooooooooo!”

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