“Rhôooooooooo!”

Vous utilisez un AdBlock?! :)

Vous pouvez le désactiver juste pour ce site parce que la pub permet à la presse de vivre.

Et nous, on s'engage à réduire les formats publicitaires ressentis comme intrusifs.

Je veux bien mais j'ai la freebox

Connectez-vous

pour sauvegarder mes filtres et personnaliser mon flux

continuer sa lecture

lire le journal

Découvrez l’offre abonnés numérique > J’en profite

LA RECETTE DU JOUR. Madeleines miel, noisettes et pépites de chocolat

Mis à jour le 05/12/2019 à 11:20 Publié le 08/12/2019 à 10:45
Soutenez l'info locale et Monaco-Matin

LA RECETTE DU JOUR. Madeleines miel, noisettes et pépites de chocolat

Miam miam, on file en cuisine et on s'attaque à la préparation du goûter...

Pour 4 personnes (24 parts)
Préparation : 15 min
Repos : 1h30 / Cuisson : 13 min

LES INGRÉDIENTS

- 140 g de farine,
- 1/2 sachet levure chimique,
- 3 œufs,
- 100 g sucre,
- 50 g de miel liquide,
- 130 g de beurre doux,
- 2 c. à s. de crème entière épaisse,
- 2 c. à s. de noisettes concassées, grillées,
- 3 c. à s. de pépites de chocolat.

RÉALISATION

Fouetter les œufs avec le sucre et le miel, le mélange doit devenir clair et mousseux. Ajouter la crème, et mélanger.

Tamiser la farine et la levure et incorporer peu à peu au mélange précédent. Ajouter le beurre fondu, mélanger pour obtenir une belle pâte lisse.

Incorporer les noisettes concassées et les pépites de chocolat.

Placer au frais 1h30.

Préchauffer le four th. 6. Remplir les moules à madeleine au ¾.

Enfourner pour 13 min. Démouler et laisser refroidir.


commentaires

Les insultes, les attaques personnelles, les agressions n'ont pas leur place dans notre espace de commentaires.
Tout contenu contraire à la loi (incitation à la haine raciale, diffamation...) peut donner suite à des poursuites pénales.