Une bûche de Noël "150 ans" à la SBM

Pour terminer sur une note sucrée, le chef pâtissier Nicolas Baygourry de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo a imaginé une bûche de Noël « 150 Ans Monte-Carlo »

La rédaction Publié le 23/12/2013 à 16:50, mis à jour le 24/12/2013 à 08:56
buche

L’année 2013 aura été celle de la célébration des 150 ans de la Société des Bains de Mer.

Pour terminer sur une note sucrée, le chef pâtissier Nicolas Baygourry de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo a imaginé une bûche de Noël « 150 Ans Monte-Carlo ».

Confectionnée autour d’un biscuit aux noisettes torréfiées du Piémont, couvert d’un croustillant praliné aux zestes de citrons de Menton, la bûche est en vente à l’hôtel Hermitage (85 euros pour six personnes) jusqu’au 31 décembre.


Renseignements : 00.377.98.06.40.00

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