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Le Casino Barrière mise sur le développement durable

Mis à jour le 31/05/2016 à 05:14 Publié le 31/05/2016 à 05:14
Dans le cadre de la Semaine du Développement durable, le casino de Menton multiplie les actions.

Dans le cadre de la Semaine du Développement durable, le casino de Menton multiplie les actions. archives Michaël Alési et M.P

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Le Casino Barrière mise sur le développement durable

Dans le cadre de la Semaine Européenne du Développement Durable, jusqu'au 5 juin, le Casino Barrière lance différents projets dont une nouvelle collecte de bouchons

La Semaine Européenne de Développement Durable est une initiative dont l'objectif est d'encourager et de faire connaître des activités de promotion du développement durable [...] dans toute l'Europe. », voilà à quoi s'engage le Casino Barrière jusqu'au 5 juin.

Diverses activités seront organisées. Au programme : une vente de miel, une boum pour les enfants, un menu de saison et une opération « Bouchons » en partenariat avec l'association « Les Bouchons d'Amour ».

Depuis le 16 mai, des sacs biodégradables sont distribués au casino. Toute personne qui ramènera ce sac rempli de bouchons en plastique sera récompensée d'un euro en jetons. « Hier, j'ai eu un sac, et je vais le ramener rempli de bouchons car je trouve que c'est une formidable action », reconnaît en souriant Élisabeth Brogi, Monégasque et habituée du casino mentonnais.

L'objectif ? Dépasser, au moins, les 6 000 bouchons récoltés pour que l'association « Les Bouchons d'Amour » puisse acquérir un fauteuil roulant.

Le Casino Barrière français qui rassemblera le plus de bouchons aura, à l'issue d'un tirage au sort, une récompense exceptionnelle à offrir à l'un de ses clients : une BMW13. Détenir une carte fidélité du Casino et avoir participé à la collecte sont les seules conditions pour espérer gagner la voiture. Le verdict aura lieu le 6 juin à 18 h 30 au Casino Barrière d'Enghien-les-Bains.

Mais en matière de développement durable, l'implication du Casino de la Riviera française ne s'arrête pas là.

« Le Casino est très engagé »

Quotidiennement sur le toit, des abeilles œuvrent au sein de deux ruches et malgré l'attaque de frelons asiatiques cette année, 45 kg de miel ont pu être prélevés par l'apiculteur Alain Laval. Depuis hier, les pots de 125 g sont mis en vente à l'accueil du Casino pour un prix de 10 euros. Par le biais de l'association «RYAN-SMA », les fonds serviront à aider Ryan, le fils d'une des barmaids du casino. Le jeune garçon est atteint d'une maladie dégénérative et incurable, l'amyotrophie spinale infantile.

« Le Casino est très engagé depuis longtemps dans ces causes-là », note Laurence Botcazou, directrice marketing et commerciale du Casino Barrière de Menton.

Enfin, toujours dans le cadre du développement durable, pour 22 euros le restaurant Colombale a imaginé un menu « Bon pour le climat » avec des produits locaux de saison. Légumes grillés, daurade au basilic ou encore sorbet au citron de Menton, il y en aura pour tous les goûts.

Mais aussi pour tous les âges. Le rendez-vous à ne pas manquer, pour les enfants entre 6 et 12 ans, est la boum organisée au Brummell Club de 15 h à 18 h le dimanche 5 juin. L'entrée coûte 10 euros et est gratuite pour les adultes accompagnateurs. Cette fois-ci, les profits réalisés contribueront à l'achat d'un vélo électrique pour les enfants de l'hôpital Renée Sabran à Giens-Hyères, qui souffrent de la mucoviscidose.

MARION PTAK


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