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Guide Michelin: en attendant le palmarès 2022, y a-t-il un restaurant étoilé près de chez vous? Découvrez le sur notre carte

En attendant le palmarès 2022 du célèbre Guide Michelin, retour sur l'édition précédente, dévoilée en janvier 2021. Vous cherchez un établissement étoilé dans le Var, les Alpes-Maritimes ou Monaco? On fait le point.

Paul Guianvarc'h Publié le 22/03/2022 à 13:30, mis à jour le 22/03/2022 à 13:34
Le Guide Michelin Photo AFP

Cinq de plus! Malgré la fermeture des restaurants depuis plusieurs mois et de nombreuses critiques à son égard, le Guide Michelin avait dévoilé le lundi 18 janvier 2021 sa liste des établissements étoilés.

5 petits nouveaux, 48 en tout

Entre les Alpes-Maritimes, le Var et Monaco, la Côte d'Azur fut à l'honneur lors de cette présentation. Elle avait ajouté cinq petits nouveaux à sa liste: Antonio Salvatore (Monaco), Les Agitateurs (Nice), Colette Hôtel Sezz (Saint-Tropez), Louroc - Hôtel Eden Roc (Antibes) et L'or bleu (Théoule-sur-Mer). Une liste qui compte désormais 48 restaurants, en attendant 2022.

 

Aucun établissement n'avait été déchu. Le Louis XV (Monaco), le Mirazur (Menton), la Vague d'Or - Cheval Blanc (Saint-Tropez) et Christophe Bacquié (Le Castellet) conservent ainsi leurs trois macarons.

L'un de ces restaurants célébrés figure peut-être à côté de chez vous. Venez le découvrir avec notre carte interactive. Sur notre carte, les restaurants 1 étoile sont en bleu, les 2 étoiles en rouge, les 3 étoiles en jaune.

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