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PHOTOS. La SBM "bûche" sur son dessert de Noël

Mis à jour le 05/09/2017 à 09:58 Publié le 05/09/2017 à 09:53
Huit équipes de pâtissiers des établissements de la société ont participé à ce concours.

Huit équipes de pâtissiers des établissements de la société ont participé à ce concours. Photos Michael Alesi

PHOTOS. La SBM "bûche" sur son dessert de Noël

Pour la deuxième année consécutive, la société a mis ses pâtissiers en concurrence pour proposer une bûche servie à la période des fêtes de fin d’année, sur le thème des jeux de casino

Faites vos jeux, rien ne va plus. Sur les huit bûches de Noël disposées sur la grande table nappée, il n’en restera qu’une. Une bûche de Noël à la fin du mois d’août? Non, ce n’est pas un concept trendy. Juste une anticipation. En fin de semaine dernière, la Société des Bains de Mer a organisé, pour la deuxième année consécutive, son concours pour désigner la bûche de Noël de l’année 2017. Une épreuve proposée à tous les pâtissiers du groupe, sur un thème imposé, celui des jeux.

Objectif:...

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