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Philippe Joannès et Naomi Buff revisitent le petit-déjeuner

Mis à jour le 09/07/2016 à 05:03 Publié le 09/07/2016 à 05:03
La prêtresse de la nourriture saine et le chef du Fairmont Monte-Carlo ont conçu une carte originale proposée chaque matin à l'hôtel.	(DR)

Philippe Joannès et Naomi Buff revisitent le petit-déjeuner

Fans du pain au chocolat et de la tartine pain/beurre/confiture le matin, passez votre chemin.

Fans du pain au chocolat et de la tartine pain/beurre/confiture le matin, passez votre chemin. Sur la terrasse panoramique du Fairmont, un nouveau concept de petit-déjeuner est proposé pour l'été. Le chef des cuisines, Philippe Joannès, s'est allié à Naomi Buff pour concevoir une carte baptisée « light &...

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