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Des anciennes voitures sportives réunies pour une balade touristique

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Frédéric Darnet: la force tranquille du Monte-Carlo Bay

Mis à jour le 29/08/2016 à 05:03 Publié le 29/08/2016 à 05:03
Arrivé en 2006 dans le groupe SBM, Frédéric Darnet est depuis quelques semaines le directeur général du Monte-Carlo Bay.

Arrivé en 2006 dans le groupe SBM, Frédéric Darnet est depuis quelques semaines le directeur général du Monte-Carlo Bay. Michaël Alési

Frédéric Darnet: la force tranquille du Monte-Carlo Bay

Il dirige depuis six mois l'hôtel du Larvotto et entend bien ancrer la philosophie « luxe et décontractée » des lieux dans de nouveaux projets pour l'établissement

En pleine interview sur la terrasse de l'hôtel, un vol de moineaux pique droit sur la table et fait une descente dans l'assiette pleine de petits financiers aux cerises. « Vous voyez que nous sommes un hôtel qui aime la nature » plaisante Frédéric Darnet, en regardant s'envoler l'oiseau, butin coincé dans son bec.

Le sujet tient à cœur au nouveau directeur général du Monte-Carlo. Après six mois à la tête de ce paquebot hôtelier du Larvotto, il entend faire perdurer la touche eco-responsable dans ce resort balnéaire, « unique en Méditerranée, de Gibraltar à...

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