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À quand des légumes bio cultivés sur nos toits ?

Mis à jour le 02/06/2016 à 05:13 Publié le 02/06/2016 à 05:13
Jessica Sbaraglia bichonne ses salades et peut se vanter de la qualitédes beaux radis de son potager expérimental.

Jessica Sbaraglia bichonne ses salades et peut se vanter de la qualitédes beaux radis de son potager expérimental. Photos DR

À quand des légumes bio cultivés sur nos toits ?

La jeune entrepreneuse, Jessica Sbaraglia, veut planter des potagers sur les toits et les balcons monégasques et a lancé une campagne de financement participatif qui se termine ce samedi

Des potagers qui poussent sur les toits de la Principauté… À l'heure de l'ultra-urbanisation, de l'agriculture de masse et des scandales alimentaires, l'idée est particulièrement alléchante et pourrait bientôt devenir réalité. C'est le concept que veut introduire la toute jeune société Terre de Monaco. Sa fondatrice, Jessica Sbaraglia, veut ainsi créer la première société agricole de Monaco.

« C'est un peu comme un laboratoire »

Pour réaliser ses projets, Jessica a lancé le mois dernier, sa campagne de financement participatif sur le net. La Suissesse s'est donnée pour mission de promouvoir l'agriculture urbaine en Principauté, le...

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