Le Prince Albert II était le parrain de ce 20e anniversaire. Photo Audrey Corminboeuf

L'association "Monaco Goût et Saveurs" fête ses 20 ans

C'est au restaurant l'Aurore que Joël Garault a donné rendez-vous à ses amis les chefs pour passer le cap. Entre souvenirs et passion

Les tabliers blancs ont investi la devanture du restaurant l'Aurore sur le rocher à l'occasion des 20 ans de "Monaco Goût et Saveurs".

"C'est l'occasion de rendre hommage à Jean-Mary Rizza, fondateur de l'association", souffle Joël Garault, le co-président. Et qui de mieux que le Prince Albert II pour parrainer l'événement?

L'ancien chef de l'hôtel Hermitage, reconnaissant, raconte sa démarche: "Pour valoriser notre action, j'ai réussi non seulement à obtenir le parrainage de monseigneur, mais en plus, il nous fait l'honneur de sa venue ce soir".

Après l'arrivée du Prince, accueilli par les applaudissements des chefs...

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